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【昼食】濃厚!簡単クリームシチュー & 料理に苦手意識がある方へ

  • スタッフ 西岡
  • 2018年8月16日
  • 読了時間: 2分

少ーしだけ涼しく感じる今日この頃です。

といっても、まだまだ夏は終わる気配を感じさせませんが。

今日は、クリームシチューを作りました。

ルーを使わず、小麦粉やチーズなどの調味料を合わせて作りました。

フランスパンはお近く、西武のDONQ✨です!

こんな風に、パンに付けて食べます。

チーズを沢山いれたので、チーズ好きにはたまらない°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

料理に苦手意識を持っている方は、もしかすると "最近のトゥモローの食事むずかしそうだな~" "スタッフさんは簡単って言ってるけど、ボク/わたしにはハードル高そうだな~" と思うことがあるかもしれません。

包丁すら握ったことのない方、一人暮らし経験があっても、料理のいろはがわからず、要領良く動けない方、野菜などを切るがと~ってもゆ~っくりな方などおられるでしょう。

トゥモローで調理をする際、はじめは、野菜をどれか一個、可能であれば2,3個、切ることからお任せします(もちろん他の作業もやりたい方は、やっても良いんですよ)。それも難しければ、私たちスタッフや他の利用者の調理風景をながめているだけでもOK。

ただそのときに、 "ふ~ん。こうするんだ~" "ふ~ん、こんな道具使うんだ~" と思ってみて下さい。狭い調理場ですが、そこに立って眺めていても誰も邪魔だなんて思いません。

自分で食べるものを自分で作ることって、生きていくうえでとっても大事なことなんです。そして、とってもスゴイことなんです!

 
 
 

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