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スタッフ 西岡

【昼食】鶏むね肉のしっとり柔らか生姜焼き

こんにちは!

今日は、鶏むね肉で作る生姜焼きにしました。

正直むね肉というと、柔らかさに欠けるイメージでした。

が!この料理では、片栗粉を付けたため

柔らかいジューシーな仕上がりになりました。

結構片栗粉はトゥモローで重宝している材料のひとつのため

とうとう今回を最後に全て使い切りました!

新しいものを買わないと…

味付けはとってもシンプル

ご家庭の調味料でできますヨ

脂身の少ないムネなので

とってもヘルシー♪

ここで紹介しているレシピが気になる方は

ぜひトゥモローにおいでください

トゥモローの調理場は、狭いのですが

そんなことは気にせず、皆がそれぞれの役割を果たすため

「すみませ~ん、ちょっと通りま~す」

など、声を掛け合いながら利用します。

調理に慣れない方は、はじめ見ているだけでもOK

狭い調理場で、はじめは何をして良いのか

おろおろしていしまうかもしれません。

でも、それでもOK

大事なことは、やってみること。

そして続けてみること。

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