こんにちは
今回は 丼ぶりものが良いとおっしゃって下さった利用者の方がいたので『親☆子☆丼』を作りました!
先日のカニ玉で使用した もやしと椎茸が余っていたので
それを利用し 簡単な中華スープも作りました。
最近調理に慣れてきた方が増えたためか
手際よく 思いのほか早く完成しそうだったので
しばらくフライパンで煮込み 待機&休憩することにしました。
煮込んだおかげで具にしっかり味が染み込み
良い色になりました。
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さて 完成したものがコチラです
容器は発砲スチロールと とっても質素ですが
中身は贅沢な親子丼の完成です。