昼食 ～明太子クリームパスタ～

今回は、パスタにしよう！ということで『明太子クリームパスタ』を作りました。

明太子・生クリーム・バター・醤油を混ぜたソースをパスタに和えています。

ねぎ・大葉・海苔をトッピングしています。

パスタだけでは足りないので

お惣菜として手羽先も　♪

は自立への道の一つでもあります。

トゥモローでは、お家でも料理をしてみようと思ってもらえるように

毎回さまざまなメニューを来所された方々で決めて、調理してもらっています。

料理ってこんな簡単にできるんだ！自分にもできそう！と思ってもらえることを目指しています。

包丁すらもったことのない方でも、自分で野菜を切って　火を通すだけで

こんなにいろいろなものに食材って生まれ変わるんだ！という実感を持てると良いな～

と考えています。